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Pack complet d'initiation à la cuisine moléculaire
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Saveurs Shop Concept ~ espace gourmand Nous vous proposons ce pack complet d'initiation à la cuisine techno-sensorielle autour de la sphérification et de la gélification. Ce pack comprend : 1 coffret en fer blanc façon inox pour le rangement, 1 kit découverte de chez'cuisine et innovation" contenant 3 recettes à dupliquer à l'infini et les poudres nécessaires aux recettes : alginate de sodium, sel de calcium, carraghenane, agar-agar,, 1 m de tube en silicone alimentaire pour réaliser les spaghetti, une cuiller en inox percée pour la sphérification, prix : 55.90¤ Saveurs Shop Concept . Sapidus - Grenoble/Paris - objets culinaires pour cadeaux d'entreprises Partenaire SAPIDUS-Paris |
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