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Les couteaux "PRO" CHROMA

Saveurs Shop Concept a sélectionné pour sa clientèle exigeante, deux gammes de couteaux haut de gamme de chez CHROMA, le spécialiste des couteaux japonais..

Vous retrouvez ainsi, une série de couteaux japonais de la gamme  "HAIKU" ainsi qu'une série de couteaux aussi efficaces qu'esthétique Type 301 Design by F.A. Porsche.

La gamme de couteaux HAIKU :

Ces couteaux HAIKU sont fabriqués dans une petite manufacture japonaise avec des aciers japonais d'une très grande qualité.

Les manches en bois sont  traités et pratiquement imputrescible et le montage du manche avec la lame sont d'une solidité éprouvée.

La gamme Type 301 Design by F.A. Porsche

Les centres de formation Alain DUCASSE, ont choisis la gamme de couteaux type 301 de CHROMA comme de nombreux autres adeptes professionnels de part le monde.

Techniquement, les designers PORSCHE se sont tournés vers le meilleur des aciers japonais, et ont confié la réalisation de sa gamme de couteaux Type 301 à CHROMA SA.
Les aciers choisis fortement dosés en carbure respectent l'équilibre entre dureté et facilité d'affutâge.

 

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