Saveurs Shop Concept ~ espace gourmand

Créateur de coffrets gourmands,  revendeurs de produits d’épicerie fine, de matériel, d’accessoires innovants et d’ingrédients  de cuisine  pour particuliers & professionnels

Pour accompagner les nouvelles tendances culinaires, à savoir le faire soi-même, Saveurs Shop a sélectionné pour ses clients ses 2 ferments lactiques pour ceux qui ont décidés de fabriquer eux-mêmes leurs propres yaourts "maison".

Chaque boîte de ferments lactiques vendue, correspond à la consommation moyenne d'une personne pendant 1 mois ou encore 1 semaine pour une famille de 4 personnes.
Faire ses yaourts à la maison, c'est la garantie de savoir ce que vous consommez, c'est le plaisir de réaliser en famille ses propres produits, et c'est aussi une économie non négligeable dans le budget alimentaire du foyer.
Avec un peu d'imagination, vous pourrez donnez du peps à vos yaourts en leurs apportant de la fantaisie avec nos arômes et sucres colorés et ou aromatisés.

Retrouvez donc ces 2 ferments lactiques dans le détail :

• ferments lactiques pour yaourts classiques :
  
  La boite de ferments permet de réaliser 4 litres de yaourts "faits maison" soit environ 4 tournées de yaourtière. Vous pouvez évidemment arômatiser vos yaourts de la façon que vous souhaitez en utilisant des arômes, des baies ou encore des sucres aromatisés.
  Chaque dose de 3 g permet de préparer 1 litre de yaourt. Les ferments conviennent à une préparation en yaourtière, mais également avec les techniques du four, du bain-marie ou encore dans divers récipients isothermes.
  Les ferments ont été sélectionnés pour vous apporter une qualité irréprochable, un goût agréable et une efficacité maximum.
  
  
• caractéristiques :
  
  ingrédients : lait écrémé en poudre/sucre/bactéries lactiques/antioxydant : acide ascorbique
  Allergène : Lactose, fabriqué dans un atelier manipulant : blé, soja, oeufs, lait, poissons, crevettes.
  Emploi : utilier la dose de ferments dans les 3 jours après ouverture. Il est possible de repiquer un yaourt jusqu'à 4 fois.  
               Au-delà, les ferments ne seront plus assez efficaces. Chaque dose peut être utilisée individuellement.
  Convient pour les yaourts au lait de soja.
  Conservation des ferments : 18 mois. A conserver de préférence au réfrigérateur
  

•  ferments lactiques au bifidus et L. Caseï
  
  La boite de ferments au bifidus & L.Caseï permet de réaliser 4 litres de yaourts "faits maison", soit environ 4 tournées de yaourtière.Vous pouvez évidemment arômatiser vos yaourts de la façon que vous souhaitez en utilisant des arômes, des baies ou encore des sucres aromatisés.
  Chaque dose de 3 g permet de préparer 1 litre de yaourt. Les ferments conviennent à une préparation en yaourtièr, mais aussi au four, au bain-marie ou encore dans divers récipients isothermes.
  Les ferments ont été sélectionnés pour vous apporter une qualité irréprochable, un goût agréable et une efficacité maximum.
  
  
• caractéristiques :
  
  ingrédients : lait écrémé en poudre/sucre/bactéries lactiques/antioxydant : acide ascorbique
  Allergène : Lactose, fabriqué dans un atelier manipulant : blé, soja, oeufs, lait, poissons, crevettes.
  Emploi : utiliser la dose de ferment dans les 3 jours après ouverture. Il ets possible de repiquer un yaourt jusqu'à 4 fois. Au delà, les ferments ne seront plus tout à fait aussi efficace.Chau=que dose peut être utilisée individuellement.
  Convient pour les yaourts au lait de soja.
  Conservation des ferments : 18 mois. A conserver de préférence au réfrigérateur

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