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Les couteaux GLOBAL, les couteaux des chefs

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie.Les lames en acier inoxydables CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable.Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec un oeillet de suspension.

La gamme série "GF" couteaux à  lame forgée trempée apportant une résistance supérieure. Manche ron et creux assurant un équilibre et une prise en main optimum.

voir ici les autres séries

• fourchette à viande/meat fork GF24 Lmm 310 droite dîtes baïonette
  
• couteau de parage avec garde/butcher's knife GF27 Lmm 165
• couteau à désosser/butcher's knife GF31 Lmm 160 lame à forme usée
  
• couteau de chef/chef's knife GF33 Lmm 210 GF34 Lmm 270 GF35 Lmm 300
• couperet à légumes/vegetable knife GF 36 Lmm 200

entretien :

• laver à l'eau chaude et essuyer
• ne pas laver au lave-vaisselle
• ne pas utiliser deproduits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame

- objets culinaires pour cadeaux d'entreprises

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