Saveurs Shop Concept ~ espace gourmand

Créateur de coffrets gourmands,  revendeurs de produits d’épicerie fine, de matériel, d’accessoires innovants et d’ingrédients  de cuisine  pour particuliers & professionnels

Retrouvez ce nouveau Kit de cuisine moléculaire " spécial fêtes" pour étonner vos amis et convives. Ce Kit de cuisine moléculaire sera idéal pour vous initier à une nouvelle cuisine créative, innovante et spectaculaire.

Kit de cuisine moléculaire spécial fêtes

Grâce à ce kit, vous réaliserez des cocktails, des verrines, du chocolat pétillant et des décors pour vos desserts.

Il contient du matériel de cuisine moléculaire, des agents de texture et différents sucres pour préparer plus de 100 bouchées festives.

Un livret de 6 recettes expliquées par Anne Cazor (technologue culinaire et auteur de plusieurs livres associant Cuisine & Science) vous permettra de mieux comprendre et d’innover.

composition du kit :

• 125g de sucre pétillant  / sucre-lactose-glucose-dioxyde de carbone (E290)
  
• 5 x 2g d'alginsphère / alginate de sodium (e401)- huile de tournesol
• 5 x 2g de sel de calcium / lactate de calcium (E327)
• 200g d'isomalt (E953)
• 1 livret de 6 recettes
• 2 pipettes graduées
• 1 cuiller percée en inox
  

Saveurs Shop Concept . Sapidus - Grenoble/Paris
Cadeaux d'affaires - Cadeaux de comité d'entreprises - Epiceries fines - Epices
Plateau repas - Apéritifs - Foies gras - Terrines
Vins – Champagnes –cafés – machine à torréfier – siphons à cafés
Tapenades - Moutardes - Huiles - Vinaigres
Chocolats - Pâtes de fruit - Marrons glacés
Cuisine moléculaire – cours de cuisine- liste de mariage – liste de cadeaux de départ à la retraite – liste de cadeaux d’anniversaire – accessoires de cuisine – matériel de cuisine – livres de cuisine – charcuterie espagnole PATA NEGRA bellota de bellota- caviar- couteau de cuisine TOP CHEF

-         objets culinaires pour cadeaux d'entreprises

                                                     Partenaire SAPIDUS-Paris